チョコレートシフォン♪♪♪

今日は夏休み前から楽しみにしていた姪とのレッスンで、チョコレートシフォンを習いに行きました。

先日妹と一緒にチーズケーキを作りに行った時に、先生からこのお話を聞き、妹からも「是非、子供達を誘ってほしい(*^。^*)」と言われていて、夏休みになるのをずっと待っていました。姪のスケジュールともなかなか合わなくて、やっと実現♪今日は小4の姪Pと一緒です。

始まるのは午後4時過ぎからだったのですが、その前にお教室のあるショッピングモールでお昼を食べたり、夏休みなので特別に催されているお化け屋敷の前まで行って泣いている子を見て二人で怖気づいて帰ってきたり（笑）雑貨屋さんやおもちゃ屋さんを覗いたり、お茶をしたり♪始まる頃に眠くなりそうなほど歩き回ってしまいました（笑）

Pはお菓子が大好きなので、きっと喜ぶと思っていましたが、やはり、とても楽しそうで、先生もとても親切にしてくださって、ほとんどPに作らせてくれました。先生が全部指導してくれるので、 σ(^_^) も笑ってみているだけです。 σ(^_^) は始めに卵を割っただけで、あっという間にシフォンケーキの生地が出来上がり、オーブンへ♪焼ける間は先生と3人でおしゃべりしたり、メモをとったり、気になるケーキの焼け具合を見に行ったり♪Pはとてもうれしそうにそわそわしていました。焼けていく生地がふんわりふくらむのを見るととても満足そうに微笑んでいました。

あら熱が取れるのを待ち、「大きいのをどうぞ(*^。^*)」（二人で2台作りました）と袋にしまい、ニコニコ笑顔で帰りました。帰り道、車の中でケーキの袋に顔を近づけては「いいにおい〜〜〜♪」と言ったり「たのしかったぁ〜」と、うれしそうでした。
そんな姿が見られて、私もとてもうれしかったです♪

もう一人の姪Uとも行く約束をしているので、次回が楽しみです。