よもぎ蒸しパン♪

今日はよもぎ蒸しパンを作りました。

朝起きてから最近購入したホームベーカリーでパンが焼きあがる香りで、 (*゜・゜)ンッ? 何か忘れている!と今日のお教室の予約を思い出し慌てて支度をしてお教室に行きました（笑）

今日はいつもと違う先生のレッスンを予約していて、先生にもご挨拶(*^。^*)とてもパキパキしてわかりやすい教え方の先生でした。

今日は蒸しパンなのでいつもと違ってあまりこねる必要がなく、オーブンで焼くのではなく蒸篭で蒸すので、どんな出来上がりかな?と思っていたらまたまた期待しなかったせいか?いえ、レシピが良くて、とても美味しいよもぎ蒸しパンができました。

他の生徒さんたちもそれぞれ出来上がったばかりのあたたかいパンを試食♪みんな笑顔でした(*^。^*)

持帰り用のパンを持って、冷めないうちに帰宅しました。